Kötüye Kullanım Bildir

Et yemeklerinin ve köftenin yanına çok yakışacak bir tarif . Evde krema yoksa krema kullanmayabilirsiniz onun yerine tahin ve zeytinyağı oranını biraz artırmanızı tavsiy…

Devamını Oku

BROKOLİ KÖFTESİ

Ekim 23, 2013 Aparatif

Bu çok sağlıklı ama bir o kadar az seveni olan sebzeyi çocuklarınıza yedirmenin yeni yöntemi bu köfteler. Bir nevi mücver gibi ancak içerisinde haşlanmış broko…

Devamını Oku

KEREVİZ PANE

Ekim 08, 2013 Aparatif

Kereviz çok faydalı bir sebze olduğu halde çoğumuzun evinde en az bir kişi sevmez. Zeytinyağlı yada yemeğini yediremediğiniz kişilere salata olarak, yada buradaki gibi …

Devamını Oku

FAVA TARİFİ

Ekim 01, 2013 Aparatif

Fava müthiş sevdiğim zeytinyağlı ve mezelerden. Bence gün sofralarına da, akşam yemeğini de yakışan tariflerden. Ben favayı kalıplara dökerek servisi seviyorum.Ya p…

Devamını Oku

ŞAKŞUKA TARİFİ

Eylül 30, 2013 Aparatif

Şakşuka Taze ekmeği kapan gelsin J Bugün herkesin bayıldığı , çok kolay gibi görünen ancak yapımı biraz el oyalayıcı şakşuka yapıyoruz. Mezelerin baştacı, yemeks…

Devamını Oku

Ev Yapımı Lor Peyniri

Eylül 25, 2013 Aparatif

Evde peynir yapmak bu kadar kolay olamaz diyeceğiniz bir yazı olacak bu eminim...Annem ile birlikte aldığımız koyun sütünün ( İstanbul'da açık koyun sütü bulmak…

Devamını Oku

SİMİT TOST

Mayıs 17, 2013 Aparatif

Görenin 4 kişilik bir ailenin haftalık kahvaltı malzemesi dediği simit tostumu sunmaktan gurur duyarım :) Bunun birde kavurma,yeşil biber ve kaşar peyniri ile hazır…

Devamını Oku