Kötüye Kullanım Bildir

Haşhaşlı tatlı Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı yoğurt 3 adet yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı haşhaş 1 su bardağı zeytinyağı (ya da sıvı yağ) 2…

Devamını Oku

ARMUTLU TURTA

Ocak 01, 2021 5 çayı

ARMUTLU TURTA 2021'in ilk saatlerinden merhabalar... Umarım 2021 hepimize öncelikle sağlık sonra da huzur, bereket ve mutluluk getirir...Armut mevsimi...Çok da…

Devamını Oku

SÜT HELVASI (BURSA HELVASI)

Aralık 25, 2020 Sütlü Tatlılar

SÜT HELVASI O kadar Bursa'ya gittim ama hiç görmedim bu tatlıyı.Sonra Bursa'lı bir arkadaşım önerince denedim bence güzel de oldu.Tatlı ihtiyacı için değişik bi…

Devamını Oku

KABAK TATLISI

Aralık 20, 2020 5 çayı

BALKABAĞI TATLISI Eskiden pek aramadığım ancak artık çok sevdiğim tatlı ihtiyacını hamur tatlılara göre ve lifiyle daha az kalori ile halleden lezzetli hafif bir tatlı…

Devamını Oku

EV YAPIMI LOKUM (güllü)

Aralık 17, 2020 5 çayı

EV YAPIMI LOKUM Evde de lokum yapabiliyoruz evet:) Ben daha zor olduğunu düşünmüştüm ancak bir zorluğu yok.Tabii ki hazır lokumlar gibi olmuyor kıvamı tam olarak çü…

Devamını Oku

İrmik tatlısı

Aralık 06, 2020 5 çayı

LOKMALIK İRMİK TATLISI Kolay ve lezzetli değişik bir tatlı.Şöyle yaptım. Malzemeler: 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı zeytinyağı (ya da sıvıyağ)…

Devamını Oku

Cennet hurmalı panna cotta

Kasım 20, 2020 5 çayı

CENNET HURMALI PANNA COTTA Hem kolay hem lezzetli ve hafif olduğundan sık yaptığım bir tatlı.Hangi mevsimdeysek onunla deniyorum:) Görseldeki gibi 8*5 cm kasede 5 adet t…

Devamını Oku

NARLI CHEESECAKE

Kasım 09, 2020 5 çayı

NARLI CHEESECAKE Her zaman büyük pişirdiğim cheesecake i bu sefer küçük tart kalıplarında pişirdim.Tarif 18 cm kalıp ya da 4 tane küçük kalıp için.B…

Devamını Oku

MAKARON

Ekim 12, 2020 5 çayı

MAKARON Dışı çıtır çıtır kurabiye kıvamında içi de yumuşacık...Püf noktaları kısaca; Malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olmalı.Tüm toz malzemeleri eleyerek kullanmal…

Devamını Oku

HAZIR KEMALPAŞA TATLISI

Eylül 23, 2020 5 çayı

Bu aslında tarf değil de biraz sunum anlatımı gibi.Çünkü tatlıyı hazır alıyoruz.Ani gelen misafirler için kolay ve şık bir sunum için …

Devamını Oku

İNCİR UYUTMASI

Eylül 14, 2020 5 çayı

İNCİR UYUTMASI hem pratik hem hafif ve rafine şeker kullanılmadan yapılan kökeni Osmanlı mutfağına dayanan eski bir tatlı.Şeker konulmadan yapmanızı öneririm.İncirin tad…

Devamını Oku