LOKUMLU ÇÖREK

Nisan 10, 2015 çörek tarifi

Lokum gibi bir çörek,lokumlu çörek. Yiyenlerin bayılacağı nefis bir tarif .

LOKUMLU ÇÖREK

2 çorba kaşığı LUNA

1 yumurta

Yarım su bardağı süt

1 paket instant maya

1 çorba kaşığı pudra şekeri

1 çay kaşığı tuz

3 su bardağı un

1 yumurta sarısı

1 kase mini lokum

Unu karıştırma kabına alıp içerisine yumurta,maya,şeker,tuz ve ılık sütü ilave edip yoğuralım.Yarım saat dinlenmeye bırakalım.Muffin kalıplarını yağlayıp unlayalım.Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp arasına lokum koyup kapatalım.Her bir muffin kalıbına olacak şekilde üst üste yerleştirelim.

Yarım saat mayalandırıp üzerine yumurta sarısı sürelim.180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim.