Rendelenmiş patates kızartması nasıl yapılır
Merhaba arkadaşlar mutfakta hız kesmeden yemekler,tatlılar ve çeşitli tariflerle sınır tanımayan lezzetlerle buluşturmaya devam ediyor.Bugünkü menümüzde yer alan kahvaltıya özel rendelenmiş patates kızartması tarifini sizler için derledim..
Malzemeleri3 adet orta boy patates
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
Kaşar peynir (kase dolusu)
Tuz
karabiber ve pul biber
Kızartmak için: sıvı yağ
Kızartmanın hazırlanışı:Patatesleri soyup yıkayıp,rendenin kalın tarafıyla rendeleyip
suyunu sıkıp uygun bir kaba alalım.Üzerine peynir rendesi,yumurta,un,tuz ve
baharatları eklendikten sonra harcı tamamlayıp kızartma bölümüne geçelim.
Tavaya sıvı yağ koyup ocağa alıp,rendelenmiş patates harcından,bir kaşık
dolusu alıp başka bir kaşık yardımıyla şekillendirip orta ateşte ısınmış
olan yağda kızartılır.Patates harcını bu şekilde aynı işlemi uygulayıp bitirelim.
Kızartılan rendelenmiş patatesi servis tabağına alarak servis edebilirsiniz.
Pratik kolay bir tarif kahvaltıda bugün ne yapsam diyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
şimdiden deneyeceklere afiyet olsun hoş çakalın sağlıcakla kalın.
0 Yorumlar
Deneyimlerinizi ve düşüncelerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın.