Bolonez Soslu Makarna Tarifi
Malzemeler
1 Paket makarna
200gr Kıyma
2 Ad Domates
1 Ad Soğan
3 Diş Sarımsak
1 Ad Havuç
Yarım çay bardağı Zeytinyağ
Tuz ve Karabiber
Hazırlanışı
Domates ve soğanlarımızı küp küp doğrayalım.Havucumuzu rendeleyelim.
Bolones sosumuzu hazırlamaya başlayalım.Öncelikle tavamıza zeytinyağ ve soyduğumuz sarımsakları koyup kavuralım.Daha sonra soğan,havuç ve kıymamızı ilave edip kavurmaya devam edelim.Kıymamız tane tane olunca salça,domates,tuz ve karabiberi ekleyip bir kaç dakika daha kavuralım.Makarnamızı paketteki tarife göre 8-10dk haşladıktan sonra süzüp tenceremize zeytinyağı ekleyerek karıştıralım(yapışmaması için).Hazır olan makarnamızın üstüne bolonez sosunu ilave edip servis edelim.
Afiyet Olsun...
0 Yorumlar
Deneyimlerinizi ve düşüncelerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın.