Magnolia puding'i çok sık yaparım bu sefer de çikolatalısını denedim.Çikolatalı versiyonu başka bir yerde görmedim bence çikolata severler için oldukça leziz bir tatlı oluyor.İçerisindeki krema,çikolata ve çilek uyumu nefisss...
Denemenizi tavsiye ederim.

Çikolatalı Magnolia Puding
1 litre süt
1 bardak şeker
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı kakao
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
80 gr bitter çikolata
1 paket süt kreması
yarım kilo çilek
Bir mini paket bebe bisküvisi
1 litre süt,2 yumurta sarısı,şeker,nişasta,un ve kakaoyu tencereye alıp karıştırarak pişirin.Altını kapatıp 80 gra çikolata ve vanilyayı ekleyin çikolata eriyene kadar karıştırın.Ara sıra karıştırıp ilk sıcaklığı geçince içerisine 1 paket süt kremasını ilave edin.Kabuk tutmaması için arada çırparak ılınmaya bırakın.
Bisküvileri rondodan geçirin.8 adet minik boy çileği ayırıp geri kalanı dilimleyin.
Kuplara önce 1 kepçe puding dökün.Üzerine bir tatlı kaşığı bisküvi gezdirin,kenarlara çilekleri dizip bir kat daha puding dökün.Bir kat bisküvi bir kat puding sırasına göre katları oluşturun.
En üstteki bisküvi yumuşamasın diye servis zamanı serpin,buzdolabında soğutup ayırdığınız çileklerle süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun...
0 Yorumlar
Deneyimlerinizi ve düşüncelerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın.